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C'est une opération effectuée avec la suppression d'environ 75-80% de l'estomac. Ce nom est donné à l'application car la forme de l'estomac laissé après l'opération ressemble à un tube.

Étant donné que la majeure partie de l'estomac est enlevée chirurgicalement et qu'il reste un volume de 50 à 100 ml, la quantité de nutriments consommée est limitée. La perte de poids est obtenue en réduisant l'apport en nutriments.
Sleeve Gastrectomie